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小吃店面装修中不可不知的关键点

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导读:

>:鼎香谈美食

不论市场环境如何变化,餐饮业如同常青树般,总是呈现出一幅欣欣向荣的景象,近年来,小吃产业更是得到了空前的发展,以其投入成本小、门槛低、利润率高而深得广大创业者的青睐。进入小吃行...

 


>:鼎香谈美食

不论市场环境如何变化,餐饮业如同常青树般,总是呈现出一幅欣欣向荣的景象,近年来,小吃产业更是得到了空前的发展,以其投入成本小、门槛低、利润率高而深得广大创业者的青睐。进入小吃行业的创业者大多没有从业经验,不了解店面操作流程,所以在店面设计和装修中难免会产生一些失误,导致后期的返工或不便。

鼎香多年从事小吃行业技术培训和实体店经营,对于小吃店面的装修设计有了一些自己的心得,在这里总结出来,供新入的同行们参考。

店面装修涉及很多专业的领域,就公众而言,有电工、水暖、木工、泥瓦工等等;功能分区分为就餐区、洗消区、仓储区、操作区、收银区、门头、形象墙等等,这些都是众所周知的,鼎香在这里就不一一赘述了,就比较容易忽视的几个关键点重点谈谈。

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